Classroom visuals
Film info
Film summary
เราอาศัยออกซิเจนเพื่อการอยู่รอด แต่แท้จริงแล้วออกซิเจนเป็นสารกัดกร่อน ทำให้เราแก่ ทำลายเซลล์ ดีเอ็นเอ และทำให้ 'เกิดสนิม' ภายในร่างกายKey facts
- ออกซิเจนมีความสำคัญในการให้พลังงานต่อเซลล์ทุกเซลล์และขับเคลื่อนกระบวนการต่างๆ ในร่างกายมนุษย์
- 90% ของพลังงานในร่างกายถูกผลิตขึ้นมาโดยไมโทคอนเดรียซึ่งอยู่ในเซลล์ทุกเซลล์และเก็บเกี่ยวพลังงานจากออกซิเจน
- ออกซิเจนมีฤทธิ์กัดกร่อนจะสลายตัวเป็นอนุภาคที่ไวต่อปฏิกิริยาเรียกว่า อนุมูลอิสระ
- อนุมูลอิสระทำให้ร่างกายและผิวหนังชรา ก่อให้เกิดริ้วรอยและสามารถทำลายดีเอ็นเอในเซลล์ได้ ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง
Transcript
หากขาดออกซิเจน เพียงไม่กี่นาที คุณอาจเสียชีวิตได้
ทุกลมหายใจ จะนำออกซิเจนที่จำเป็นมาให้ร่างกายของคุณ
"สถานีพลังงาน" ขนาดเล็ก ที่เรียกว่า ไมโทคอนเดรีย ในทุกเซลล์ทั่วร่างกายจะจับออกซิเจนไปใช้
ไมโทคอนเดรียมีอยู่ในเซลล์ทุกเซลล์ ผลิตพลังงาน 90% ที่ร่างกายต้องการ
ออกซิเจนมีพลังเสมือนวัตถุระเบิด ไมโทคอนเดรียใช้ประโยชน์จากออกซิเจน เพื่อสร้างพลังงานในระดับเล็กๆ
พลังงานที่ได้จะถูกนำไปใช้ในทุกเซลล์ ทุกกระบวนการ และทุกการเคลื่อนไหวของร่างกาย
แต่พลังงานจากออกซิเจนนี้มีราคาค่างวดของมัน
ทุกลมหายใจ เท่ากับอายุที่เพิ่มขึ้นของคุณ
ศาสตราจารย์จอห์น เบิร์น นักพันธุศาสตร์ มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล – "เรานั่งในอากาศที่มีออกซิเจน 20% เราสูดมันเข้าไป เราต้องอาศัยมัน แต่ออกซิเจนเดียวกันนี้เองที่ทำร้ายร่างกายเรา เหมือนกับสนิมที่กัดกร่อนจากข้างใน"
ออกซิเจนแสนจะทรงพลังและมีฤทธิ์กัดกร่อน
เราเห็นอานุภาพของมันได้จากการที่มันทำปฏิกิริยาเคมีกับเหล็กบริสุทธิ์ ซึ่งก่อให้เกิดสนิม
ไม่ช้าก็เร็ว ออกซิเจนสามารถทำร้ายร่างกายของเราได้เช่นกัน
นอกจากตัวมันเองจะอันตรายแล้ว ออกซิเจนยังสลายเป็นอนุภาค ที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาที่เรียกว่า อนุมูลอิสระ
เมื่อเวลาผ่านไป อนุมูลอิสระนี้จะสร้างความเสียหายไว้ ในรูปของริ้วรอยที่เกิดขึ้นในวัยชรา
อนุมูลอิสระยังสามารถทำลายดีเอ็นเอในใจกลางของเซลล์ ...
Please log in to view and download the complete transcript.
