ใบไม้ มีรูปร่างและขนาดที่แตกต่างกัน แต่ต่างก็ปรับตัวเพื่อรับแสงจากดวงอาทิตย์
แม้ว่าจะแตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่แล้วมีโครงสร้างพื้นฐานเหมือนกัน
แผ่นใบ
ใบสามารถแบ่งเป็น ชั้นบน ชั้นล่าง และชั้นกลาง
ผิวใบด้านบน ถูกปกคลุมด้วยขี้ผึ้ง เพื่อการปกป้องและป้องกันการสูญเสียน้ำ
ผิวใบด้านบน
ผิวใบด้านล่าง
ผิวใบด้านล่าง มีรูเล็กๆ เรียกว่า ปากใบ
ปากใบ
เซลล์คุม
เซลล์คุม ทำหน้าที่ควบคุมเมื่อปากใบเปิด เพื่อให้น้ำระเหยออก และเกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจน
ระหว่างผิวใบด้านบนและด้านล่าง คือ ชั้นมีโซฟิลล์
มีโซฟิลล์
เส้นใบนำน้ำและแร่ธาตุมาที่ใบ และลำเลียงอาหารที่ใบผลิตไปยังส่วนต่างๆของพืช
เส้นใบ
ด้านล่างของชั้นมีโซฟิลล์ เซลล์มีการเรียงตัวอย่างหลวมๆ มีช่องว่างรอบๆเซลล์มากมายเพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซ
ช่องว่าง
สปองจี มีโซฟิลล์ช่องว่าง: 70% ของปริมาตรใบ
แต่ถัดขึ้นไป เซลล์จะเรียงชิดกันแน่น
พาลิเสด มีโซฟิลล์
เพื่อให้สามารถดูดซับแสงได้มากที่สุด
ในแต่ละเซลล์จะมีคลอโรพลาส ซึ่งเป็นถุงเล็กๆ ที่บรรจุรงควัตถุสีเขียว ที่เรียกว่า คลอโรฟิลล์
...Please log in to view and download the complete transcript.