สารที่ไม่สามารถละลายได้
สารที่ไม่สามารถละลายได้ สารชนิดหนึ่งจะละลายได้หรือไม่ได้นั้น ขึ้นอยู่กับตัวกลางที่สารนั้นผสมอยู่ ดังนั้นสารประกอบน้ำมันอาจจะไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้อย่างง่ายดายในแอลกอฮอล์
สารชนิดหนึ่งจะละลายได้หรือไม่ได้นั้น ขึ้นอยู่กับตัวกลางที่สารนั้นผสมอยู่ ดังนั้นสารประกอบน้ำมันอาจจะไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้อย่างง่ายดายในแอลกอฮอล์