น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่มีบทบาทสำคัญมากในสิ่งมีชีวิตทุกชนิด
น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่มีบทบาทสำคัญมากในสิ่งมีชีวิตทุกชนิด มันเป็นสารตั้งต้นในการหายใจ เป็นแหล่งที่มาของพลังงานทั้งหมดในสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการสังเคราะห์แสงในพืช โมเลกุลของกลูโคสจะประกอบด้วยคาร์บอน 6 อะตอม ไฮโดรเจน 12 อะตอม และออกซิเจน 6 อะตอม โดยสามารถจัดเรียงตัวได้แตกต่างกัน แต่มีกลูโคสที่พบในธรรมชาติเพียงรูปแบบเดียว ซึ่งก็คือ ดี-กลูโคส หรือเด็กซ์โตรส
มันเป็นสารตั้งต้นในการหายใจ เป็นแหล่งที่มาของพลังงานทั้งหมดในสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการสังเคราะห์แสงในพืช โมเลกุลของกลูโคสจะประกอบด้วยคาร์บอน 6 อะตอม ไฮโดรเจน 12 อะตอม และออกซิเจน 6 อะตอม โดยสามารถจัดเรียงตัวได้แตกต่างกัน แต่มีกลูโคสที่พบในธรรมชาติเพียงรูปแบบเดียว ซึ่งก็คือ ดี-กลูโคส หรือเด็กซ์โตรส