หรือการเผาไหม้ เป็นปฏิกิริยาเคมีที่ต้องการแหล่งความร้อนตั้งต้น เชื้อเพลิง และสารออกซิไดซ์ เช่น ออกซิเจน และปลดปล่อยพลังงานความร้อนและแสงออกมา
หรือการเผาไหม้ เป็นปฏิกิริยาเคมีที่ต้องการแหล่งความร้อนตั้งต้น เชื้อเพลิง และสารออกซิไดซ์ เช่น ออกซิเจน และปลดปล่อยพลังงานความร้อนและแสงออกมา พลังงานความร้อนส่วนใหญที่ใช้ภายในบ้านทุกวันนี้ ทั้งเพื่อให้ความร้อนภายในบ้าน เพื่อเป็นเชื้อเพลิงรถยนต์ หรือสำหรับการทำอาหาร ล้วนแล้วแต่ถูกปลดปล่อยมาจากการสันดาปทั้งสิ้น ดังนั้นการเข้าใจถึงกระบวนการและการเพิ่มประสิทธิภาพของมันให้สูงขึ้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องศึกษา
พลังงานความร้อนส่วนใหญที่ใช้ภายในบ้านทุกวันนี้ ทั้งเพื่อให้ความร้อนภายในบ้าน เพื่อเป็นเชื้อเพลิงรถยนต์ หรือสำหรับการทำอาหาร ล้วนแล้วแต่ถูกปลดปล่อยมาจากการสันดาปทั้งสิ้น ดังนั้นการเข้าใจถึงกระบวนการและการเพิ่มประสิทธิภาพของมันให้สูงขึ้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องศึกษา