แอลกอฮอล์: พิษ

Transcript

เอทานอล

แอลกอฮอล์ คือหนึ่งในสารพิษตามธรรมชาติที่รู้จักกันมานานที่สุด

มันสร้างโดยยีสต์ที่อาศัยอยู่บนผลไม้ที่กำลังเน่าเสีย

สัตว์ทั่วไปรู้ว่ามันเป็นพิษ จึงหลีกเลี่ยงการกินผลไม้เหล่านี้ เพราะกลัวอันตรายจากแอลกอฮอล์

แต่แอลกอฮอล์กลับกลายเป็นสิ่งที่มนุษย์เลือกที่จะบริโภค

เราปรับภาวะที่เหมาะสมเพื่อให้ยีสต์หมักน้ำตาลในผลไม้ แล้วสกัดน้ำหมักผลไม้และแยก เอทานอลบริสุทธิ์ออกมา

เรารู้กันดีว่าผลกระทบของแอลกอฮอล์เป็นอย่างไร โดยเฉพาะผลกระทบระยะสั้นๆ ของมันต่อสมอง

แต่การสะสมของสารพิษต่างหากที่ก่อให้เกิดความเสียหายที่ร้ายแรงต่อร่างกาย

ผลกระทบระยะยาวอาจปรากฏไปชั่วชีวิตของคุณ และกรณีเลวร้ายที่สุดอาจนำไปสู่การเสียชีวิต

น้ำหนักเพิ่ม

การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และยังสามารถทำให้ผู้ชายมีหน้าอกได้ เนื่องจากผลกระทบต่อต่อมน้ำนม

ซึ่งรู้จักกันในชื่อ ไกนีโคมาสเตีย (gynaecomastia) หรืออาการเต้านมโตในผู้ชาย

เต้านมโตในผู้ชาย (Gynaecomastia)

แอลกอฮอล์สามารถทำลายตับอย่างรุนแรง

อันตรายต่อตับ

ตับในยามปกติทำหน้าที่แยก ทำลาย และกำจัดสารพิษจากเลือด

เมื่อมีการดื่มแอลกอฮอล์ ตับจะกำจัดมันออกจากกระแสเลือด

ทำให้มีการสะสมในตับ และเกิดเป็นเนื้อเยื่อแผลเป็น แทนที่เนื้อเยื่อปกติของตับ

เรียกว่า โรคตับแข็ง ทำให้ตับไม่ทำงาน และเป็นอันตรายร้ายแรง

กว่าสองในสามของผู้ป่วยตับแข็งจากสุราขั้นรุนแรง จะไม่สามารถมีชีวิตอยู่เกิน 5 ปีหลังตรวจพบ

ตับอ่อน

แอลกอฮอล์ยังทำให้เกิดการอักเสบของตับอ่อน ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญในการหลั่งเอนไซม์สำหรับย่อยอาหารและฮอร์โมนต่างๆ ...

Please log in to view and download the complete transcript.

Related films

Related glossary films